Los trabajadores del matadero, en huelga

Los trabajadores del matadero municipal de Cáceres han iniciado esta mañana una huelga indefinida para reivindicar la continuidad de la explotación, que está amenazada de cierre si así lo decide la empresa concesionaria, la Asociación Cacereña de Industriales de la Carne, una entidad que ha acumulado deudas con Hacienda y que tiene necesidades de inversión para reformar las instalaciones para adaptarlas a la normativa sanitaria. Desde las 6 de la mañana, hora de inicio de la habitual jornada laboral, los trabajadores se han concentrado a las puertas del matadero, que hoy no ha tenido actividad alguna, aunque la labor de sacrificio se llevó a cabo el pasado viernes y no había previsto recibir ganado. En todo caso, la huelga se mantiene para mañana martes, jornada en la que sí tendría que haber actividad. La huelga, en principio, es de carácter indefinido hasta que el colectivo obtenga garantías suficientes de que el matadero no se cierra y, por tanto, no se perderán los puestos de trabajo, una decena de empleos. La práctica totalidad ha secundado la huelga y permanece a las puertas de las instalaciones, ubicadas en la carretera de Torrejón el Rubio.

Según explica Víctor Vaz, representante de los trabajadores, hay peticiones del abono de la paga de enero y de horas extras del año pasado, pero la principal preocupación y reivindicación es que no se cierre el matadero, como se plantean parte de los socios de la empresa que lo gestiona desde 2001.

Los trabajadores también dirigen sus reivindicaciones hacia el Ayuntamiento al tratarse de un matadero municipal y ya han pedido poder entrevistarse con la alcaldesa. El Ayuntamiento está pendiente de confirmar si está dispuesto a sufragar unos gastos de reforma, de unos 35.000 euros, para poder habilitar una sala de tripería que pueda aumentar el negocio del matadero.