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Pablo Montiel, en primer plano, junto al resto de compañeros participantes durante el desarrollo del concurso de cortadores. P.D.
El sevillano Pablo Montiel gana el 'Cuchillo de Oro' en el Salón del Jamón

El sevillano Pablo Montiel gana el 'Cuchillo de Oro' en el Salón del Jamón

PAULA DÍAZ

Lunes, 9 de mayo 2016, 08:22

Jerez de los caballeros. Pablo Montiel Enríquez, de Guillena (Sevilla) ganó ayer el 'Cuchillo de oro' del IX Concurso de cortadores del Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros, tras imponerse a los otros cinco participantes. Durante dos horas los participantes demostraron su habilidad en el corte de jamón, donde Montiel también mereció el reconocimiento al mejor plato creativo. El segundo premio fue para Juan José Masa Corrales, de Villanueva de la Serena y el tercero recayó en Manuel Cárdenas Carpente, de Mérida.

Más información en HOY Jerez de los Caballeros.

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