Londres saborea la gastronomía extremeña con bocados solidarios

Londres saboreará lo mejor de la gastronomía extremeña. Del 20 al 27 de marzo los tres restaurantes del reconocido chef extreneli José Pizarro en la capital británica celebrarán la Semana Gastronómica de Extremadura, donde se mostrará la variedad y calidad de la cocina de la región a los comensales ingleses.

Los chefs Fátima Otero, Gloria Plaza, Juan Burgos y Francisco Romero, de la Asociación de Cocineros y Resposteros de Extremadura (Acocyrex), viajarán a Londres para trabajar en los fogones del chef cacereño y su equipo en la elaboración del menú y las tapas con sabor extremeño.

Esta iniciativa, además de promocionar la región como destino gastronómico, tiene un fin solidario, ya que el chef natural de Talaván donará una libra de cada menú a Acción contra el Hambre.

Además del chef, en esta acción colaboran la Dirección General de Turismo y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura.