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Uno de los concursos celebrados en Don Benito. :: C.P
Concursos, degustaciones y charlas para poner en valor la calabaza
DON BENITO

Concursos, degustaciones y charlas para poner en valor la calabaza

CARLOS A. PINO

Jueves, 3 de octubre 2013, 11:53

La concejalía de Turismo de Don Benito ha organizado la semana gastronómica calabazona con diversas actividades. La idea es promocionar y poner en valor uno de los productos más típicos de la localidad. Además, como suele ser tradición, la asociación de vecinos de Santiago ha convocado el concurso 'Los peregrinos' y el certamen gastronómico.

Las citas comenzarán el día 5, desde las cinco hasta las ocho de la tarde en el salón de plenos. Se celebrará ahí el concurso gastronómico y se dará a conocer el fallo del concurso de calabazas 'Los peregrinos'. Después se impartirá la conferencia titulada 'La calabaza, aliada de nuestra salud', a cargo de la farmacéutica María José López. A continuación habrá una degustación.

A las nueve de la noche del día 7 habrá otra conferencia en el salón de plenos a cargo de José Antonio Gutiérrez. 'La calabaza y los calabazones' será su título. Le seguirá una actuación de la orquesta 'Scarlatti'.

El día 11 habrá una recepción de antiguos alumnos del colegio Claret en el salón de plenos con la intervención del alcalde, Mariano Gallego, y Ángel Valadés Gómez. El 12 de octubre se entregarán en la ermita de Las Cruces los premios de los concursos de calabazas.

La asociación de vecinos de Santiago ha convocado, en colaboración con el Ayuntamiento, el XII concurso de calabazas 'Los peregrinos' y el VII concurso gastronómico de calabazas, con motivo de la fiesta de 'La Velá'. Todavía se puede participar.

En el XII concurso de calabazas 'Los peregrinos' podrán participar todos los agricultores y cultivadores. Tendrá diferentes modalidades. Se premiará a la 'calabaza autóctona' de Don Benito, en la que lo importante será la mayor superficie esférica.

En la modalidad de 'calabaza común' también será premiada la de mayor superficie esférica. En 'calabaza de peregrino' se valorará la más representativa. Mientras que en 'calabaza decorativa' se premiará a la más estética y original. Los ganadores se embolsarán 100 euros, los segundos y terceros se llevarán un trofeo y un recuerdo de la Virgen.

En el VII concurso gastronómico de calabaza 'Ciudad de Don Benito' las modalidades serán 'cocina casera', 'plato con ingrediente principal la calabaza' y 'repostería', con dulces, mermeladas y postres con calabaza. Los premios serán entregados el día 12 de octubre, al término de la misa de las doce de la mañana en la ermita de Las Cruces.

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