Las jóvenes, los dulces caseros y los espárragos, protagonistas de Las Candelas

Santiago del Campo se prepara un año más para celebrar la fiesta de Las Candelas, que tendrá lugar el sábado, 1 de febrero, un evento en el que las jóvenes honran a la purificación de la Virgen de la Candelaria y en el que los dulces típicos se convierten en la ofrenda a ella. Se trata de una celebración que tiene lugar 40 días después del nacimiento del niño Jesús, tras la cuarentena o reclusión en la que se vio sometida la Virgen María tras el parto, tal y como marcaba la Ley de Moisés, de ahí su origen.

En Santiago del Campo se celebran Las Candelas desde hace más de 100 años y de ello se encargan jóvenes, de entre 16 y 18 años, elegidas previamente por la mayordoma, quienes visten el traje típico de dicha localidad.

La celebración arranca a las 12.00 horas, momento en que seis jóvenes con manto negro sacan en procesión a la Virgen de la Candelaria alrededor de la iglesia.

Cuando esto da por finalizado, las chicas se quedan fuera del templo, la puerta se cierra y se abre ésta a las purificadas que llevan un manto blanco y al ritmo del pandero cantan coplas para solicitar su entrada.

Tras esto, tiene lugar la misa y, a continuación, una mesa de ofrendas en la que los dulces típicos y los espárragos son los protagonistas.