La campaña de recogida de aceitunas en Extremadura alcanza ya el 99% con una «calidad excelente» del aceite

Así lo ha destacado el presidente de Apag Extremadura Asaja, Juan Metidieri, en rueda de prensa este lunes en Mérida. La asociación ha realizado una valoración de la campaña de recogida de aceitunas en la región y de la producción de aceite, revelando que se ha desarrollado «de manera tranquila» en lo climatológico y con una calidad excelente en el aceite.

En ese sentido, Metidieri ha resaltado que la recolección en Extremadura se encuentra ya al 99 por ciento, mientras que a nivel nacional el proceso está aproximadamente al 90 por ciento, faltando aún algo de campaña en algunas zonas.

Así, en Extremadura se han recolectado 76.400 toneladas de aceite, mientras que a nivel nacional se han superado el 1.234.000 toneladas, por lo que las existencias actuales superan el millón de toneladas, ha destacado Metidieri.

En cuanto a la calidad del aceite producido en Extremadura, Metidieri ha subrayado que es «muy buena», ya que la mayor parte del fruto se ha recolectado directamente del árbol, lo que influye positivamente en la calidad final del producto.

También ha reseñado que, a fecha de enero de 2025, el incremento de las ventas nacionales se ha duplicado con respecto a enero del año anterior, llegando a una cifra de 116.000 toneladas de aceite comercializadas, sin importaciones.

Por su parte, Juan Metidieri apunta que el enlace, o stockaje de cada campaña, previsto para la próxima jornada podría situarse bajo mínimos, estimándose unas 200.000 toneladas a nivel nacional. Así lo ha señalado la organización en nota de prensa.

Ante esta situación, el presidente de Apag Extremadura Asaja ha considerado que con las existencias actuales en España y otros países, «no debería haber problemas de desabastecimiento». Si bien, respecto a los precios, se ha registrado una bajada del 30 por ciento, pasando de los 9 euros por litro del año pasado a los actuales 6 euros por litro.

No obstante, apunta Metidieri que «si se producen tensiones en el mercado, los precios deberían repuntar al alza». Asimismo, ha confesado que en la organización continúan «sin encontrar justificaciones a la drástica bajada de precios» por kilo de aceitunas con respecto al año pasado, con una bajada de más del 50 por ciento.

Finalmente, Metidieri ha hecho un llamamiento a los consumidores para que adquieran aceite de calidad directamente en las almazaras y cooperativas locales, «garantizando así tanto la calidad del producto como el beneficio directo para productores y consumidores», ha concluido.