Redacción
BADAJOZ.
Domingo, 16 de febrero 2025, 23:19
El director general de la PAC, Juan Eloy Rodríguez, ha mostrado el apoyo de la Junta de extremadura a todos los olivareros en la ... I Feria de Olivar en Seto, porque la producción de aceite en la región se extiende a lo largo de miles hectáreas de plantaciones de olivo. El titular de la PAC ha hecho hincapié en los beneficios de la producción de aceite superintensivo, porque «cada vez más agricultores os decantáis por modelos de cultivo de olivo en seto», y también se ha referido a la intensa investigación que desde CTAEX y desde el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) se hace sobre este modelo de cultivo de olivar «para conseguir una mayor producción, una mayor calidad y diseñar la tecnología necesaria para conseguirlo».
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Rodríguez ha señalado que «el futuro del campo está en los jóvenes y los jóvenes quieren innovación y tecnología» y ambas cosas se pueden ver reflejadas en el cultivo de olivar en seto. Para incentivar su entrada, ha explicado que desde la Junta de Extremadura «se han acelerado los trámites burocráticos y, desde el momento que un joven hace la solicitud de ingreso y la administración contesta, ya no se tardan dos años sino dos meses».
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