El sector cinegético brilla con luz propia en los primeros Premios Extremeños de la Caza

La Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza) y la Consejería de Gestión Forestal y Mundo Rural celebraron el pasado jueves la primera edición de los Premios Extremeños de la Caza en la Hospedería de Alcántara. La gala reunió a los principales representantes del sector cinegético de Extremadura, así como un elenco de galardonados de primer nivel internacional.

Estos premios nacen con el objetivo de reconocer a personalidades, competidores, investigadores y modelos de gestión cinegética ejemplares a nivel internacional.

Los galardonados de esta primera edición fueron José Manuel Mora Mota, como mejor deportista masculino; Laura Corbacho Gómez, mejor deportista femenina; La Reserva Regional La Sierra, como premio de Homologación de Trofeos; SLC Los Templarios, como mejor proyecto social; Aprocex, mejor proyecto de gestión privada; Canal Extremadura, mejor proyecto comunicativo; Ingulados, mejor proyecto de investigación cinegética; y Francisco Manuel Gallardo Casado, como personalidad cinegética del año.

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Durante la gala, José María Gallardo, presidente de Fedexcaza, ofreció un discurso en el que subrayó la importancia de seguir trabajando en la recuperación de la caza menor, especialmente del conejo de monte. El presidente también pidió resultados ante un gobierno que debe llevar a cabo sus compromisos, alejado de todo tipo de incertidumbre.

Gallardo puso como ejemplo la inversión de más de un millón de euros invertidos por la Diputación de Ciudad Real para llevar a cabo un ambicioso proyecto gastronómico y cinegético. «Nos quedan muchos retos por delante, como la recuperación de la caza menor, que comienza con el conejo y es clave para fortalecer el sector», afirmó, manteniendo un tono de colaboración con las instituciones y el Gobierno autonómico.

Además, destacó la importancia de llevar a cabo los compromisos alcanzados en la cumbre entre la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, y la de Extremadura, María Guardiola. En dicho encuentro, se manifestó la defensa conjunta de la caza, procurando la simplificación de sus requisitos en ambas regiones. También se trató el fomento de los aprovechamientos tradicionales en los montes y espacios naturales, en particular de la ganadería extensiva, la caza y la pesca.

Por último, se manifestó la colaboración para la repoblación con conejo de monte procedente de Madrid, para recuperar y fomentar las poblaciones en Extremadura.

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La Federación espera que esto no quede en papel mojado e insta a la administración a ponerse manos a la obra de manera urgente. «Tengo los camiones calentando para traer los conejos. La Federación paga los portes», aseguró Gallardo.

El evento concluyó con una cena de gala en la que el menú incluyó una degustación de carne de caza en todos sus pases, como una muestra de la calidad y excelencia de este producto gastronómico.

«Es la mejor forma de valorar la calidad de nuestra carne de caza, y demostrar que es el mejor producto que se puede consumir hoy en día. Estoy convencido de que cada día tenemos un sector cinegético más fuerte y cohesionado que nunca», concluyó el presidente, expresando su deseo de que esta gala sea la primera de muchas.