Luzía

Luzía, comandada por los hermanos Cano, Mamen a los mandos de la cocina y Pepe en la barra, se encuentra en pleno centro de Badajoz, muy cerca de la coqueta plaza de la Soledad. Puedes leer aquí la crítica de Escarapuche.

El local tiene una cuidada estética informal, con unas preciosas columnas metálicas a la vista y con mesas altas y bajas de madera. También hay un salón interior con una amplia mesa para comidas en grupo y una agradable terraza exterior.

Ofrece una cuidada y original carta estacional que se asienta sobre la cocina tradicional, con toques actuales y de cocina de otras zonas del mundo. Tienen un plato de referencia, que son los Juanitos, unos divertidos bocadillos donde el pan se sustituye por los bollitos de leche de la mítica pastelería pacense La Cubana y cuyos rellenos van cambiando. De martes a viernes ofrecen, además, el plato del día, que suele ser una elaboración sencilla y tradicional. Si lo desean, también entre semana, pueden ir a desayunar.

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