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El Vivero, una parada obligatoria para los amantes de los arroces
bares y restaurantes de badajoz ·
redacción
Jueves, 1 de abril 2021
El Vivero es un restaurante pacense en el que destacan sus arroces y sus platos de legumbres con almejas o con perdiz. Además, ofrece carnes de primera calidad. Los comensales prefieren el solomillo con foie, según Antonio Márquez Barbosa, su propietario.
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Antonio entró en una cocina con 14 años castigado por su padre, que quería que se aplicase a los estudios. Pero este oficio le gustó y lleva ya toda su vida entre fogones. La experiencia y el contundente sabor de sus elaboraciones lo avalan.
El Vivero
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Dirección Calle Sánchez de la Rocha, 9
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Localidad Badajoz
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Teléfono 660141790
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Terraza No
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Horario Lunes cerrado. Resto de días de 12.00 a 16.00 horas y de 21.00 a 00.00 horas.
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¿Tiene barril de Cruzcampo? Sí
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