400 agricultores del norte de Extremadura se unen para reivindicar el olivar tradicional

Esta dicotomía es la del laboreo de toda la vida frente a los nuevos usos. La de hombres y mujeres recogiendo las aceitunas frente a eso mismo hecho por las máquinas. La de árboles del tamaño que han tenido siempre frente a otros más pequeños. La de explotaciones con un número limitado de pies frente a otras de escuadra y cartabón donde se suceden las filas de olivos. También la del olivar de sierras, como las que abundan en el norte de Cáceres, frente al de llanuras.

«La asociación empezó a gestarse tras las manifestaciones de septiembre del año pasado por la subida desorbitada de precios», sitúa Cristian Gómez, secretario del nuevo colectivo. «Era necesario que quienes nos dedicamos al olivar tradicional nos uniéramos –explica–, entre otros motivos para tener una voz común que pudiera sentarse a la mesa, y hemos dado el paso».

El grupo reúne a olivicultores de las comarcas de Las Hurdes, Sierra de Gata, Valle del Ambroz, Trasierra y en menor medida del Valle del Jerte. Hay que recordar que entre las denominaciones de origen extremeña está la del aceite de Gata-Hurdes.

«Una de nuestras reivindicaciones principales es hacer hincapié en las ventajas y la importancia del olivar tradicional frente al superintensivo», expone Cristian Gómez.

«El tradicional está en manos de familias y genera una cantidad de empleo importante en muchos municipios de nuestra región, mientras que buena parte del otro son iniciativas de grandes empresas o fondos de inversión, y la mano de obra que genera es muy inferior, porque una de sus características principales es la mecanización, algo inviable en zonas de sierra como la nuestra».

«Y otro factor más –amplía– es la importancia del olivar tradicional a la hora de frenar el avance de los incendios forestales, como se pudo comprobar el pasado verano en el que se declaró en Torre de don Miguel, y que se paró al alcanzar el olivar que hay junto al pueblo».

El secretario de Asomanca considera que estas diferencias deben llevar a la administración a «diferenciar el olivar tradicional». Entre otros motivos, asegura, porque está en juego el futuro de este cultivo histórico, uno de los referentes de la producción agraria extremeña desde siempre.

Con el objetivo de dar a conocer estas y otras demandas, representantes de la asociación visitaron el Congreso de los Diputados el pasado día 23, donde tuvieron la oportunidad de charlar con representantes de varios grupos políticos. Además, el próximo 4 de abril se reunirán con responsables de la consejería extremeña de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio.

La nueva asociación, que ha mantenido contactos con su equivalente andaluza –Asolite, que supera los dos mil socios– tiene una junta directiva joven. La componen José María Gil Sánchez (presidente, de Pozuelo de Zarzón), Ángel Santos Pulido (vicepresidente, de Aceituna), Emilio José Gaspar Vergel (tesorero, de Montehermoso) y los vocales Javier Simón Gordo (Villanueva de la Sierra), Faustino Domínguez García (Santa Cruz de Paniagua), Aurora Solís Calvo (Cadalso), José Luis María Rodríguez (La Pesga) y Víctor Vázquez (Pedro Muñoz).