La Fiesta de la Tenca tampoco tendrá degustación popular este año

La que hubiera sido la edición número 33 de la Fiesta de la Tenca de la comarca cacereña Tajo-Salor tampoco se celebrará este año con normalidad, ya que por segundo año consecutivo no habrá degustación popular de tencas ni ninguna actividad multitudinaria Así lo anunció ayer en Cáceres la presidenta de la Mancomunidad Tajo-Salor, Milagrosa Hurtado Marcos. La alta incidencia por la covid-19 en la comunidad ha obligado a suspender las actividades festivas masivas.

Se ha planteado un programa de actos reducidos y actividades que permitan la seguridad y el control de los participantes, cumpliendo en todo momento con las indicaciones sanitarias. «Por segundo año consecutivo ha sido una decisión muy difícil, pero estamos convencidos de que es lo mejor para la población y cumpliendo los protocolos sanitarios», dijo la presidenta.

Este año se ha decidido que el galardón de la Tenca de Oro se divida en dos: personal e institucional. La Tenca de Oro personal será para Juan Carlos Marcos, celador en el hospital San Pedro de Alcántara de Cáceres. Se le conoce como el celador cacereño que puso voz a la soledad de la pandemia, cantando a sanitarios y enfermos durante los momentos más duros de esta crisis sanitaria y, además, ha participado en el programa televisivo GotTalent.

La Tenca de Oro institucional será para Rosario Cordero, expresidenta de la Diputación de Cáceres, fallecida en diciembre del año pasado. La presidenta de Tajo-Salor quiso recordar «su labor, su implicación en el desarrollo de los pueblos de la mancomunidad y su participación y apuesta por iniciativas territoriales como esta».

Desde hace más de treinta años la Mancomunidad Tajo-Salor, formada por quince pueblos tenqueros, espera con mucha ilusión cada verano la Fiesta de la Tenca, que consiste en degustar de cientos kilos de pescado el último sábado de agosto. Gran cantidad de personas, independientemente de si hacía calor o no, formaban cola para comer el rico pescado, que en esta fiesta es tradición comérselo muy frito.

A pesar de la ausencia del día grande, el cierre perimetral de Brozas y la alta incidencia en alguno de los pueblos que conforman esta comarca, se ha querido que el espíritu festivo y de identidad comarcal se mantenga en estos días. Se ha organizado un programa de actividades que permitan conocer el territorio y tener presente a la tenca como elemento unificador.

Durante toda la semana del 23 al 28 de agosto, en todas las localidades, se realizarán actividades dentro del programa Diviértete Extremadura. Los más pequeños participarán en talleres gastronómicos, manualidades, alfarería, artesanía, reciclaje, etc., todos ellos relacionado con la tenca.

Un año más se contará con la colaboración de la escuela de pesca de la piscifactoría Villafranca del Guadiana, que impartirá talleres de pesca y una charla de divulgación sobre la tenca dirigida por Ramón Velasco, biólogo del centro. Durante toda la semana se realizará un taller de dibujo y recortables por todos los pueblos.

Esta semana también su publicará un video gastronómico sobre la tenca. En esta grabación participarán Claudio Vidal, Tenca de oro en 2018 y propietario del restaurante Casa Claudio de Casar de Cáceres, y Celia Calero, participante extremeña del programa de televisión MasterChef Junior.

Finalmente, se celebrará un acto institucional en el que se entregarán la Tenca de Oro pendiente de 2020 dedicado a todos los colectivos que habían estado implicados en la gestión y resolución de la pandemia, instituciones o participantes voluntarios, y la otorgada de 2021. Este acto se iba a celebrar este viernes, pero se han visto en obligación de aplazarlo. Milagrosa Hurtado no ha anunciado una nueva fecha. «En cuanto disminuya la incidencia y se levante el cierre perimetral de Brozas lo podremos celebrar». Pero adelantaba que el acto se realizará en Arroyo de la Luz.

A la presentación de ayer en Cáceres también asistieron Patricia Valle, diputada provincial delegada de Turismo, el presidente de la asociación para el desarrollo integral de Tajo-Salor (Tagus) José Flores Tapia, y el alcalde de Arroyo de la Luz, Carlos Caro.

• Temas
• Fiestas en Extremadura