La receta de HOY
Infusión contra resfriados

Name: Infusión contra resfriados
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Infusiones
Ingredients: Una raíz de jengibre pequeña; Medio limón; Miel; Una hoja de laurel (opcional)

Con gengibre y limón este té ayuda a cuidar tus defensas

María Díaz

Martes, 7 de enero 2025, 16:33

Si quieres evitar un resfriado o mejorar sus síntomas esta infusión te ayudará a lograrlo. El limón aporta una gran cantidad de vitamina C, que refuerza el sistema inmunitario y el jengibre actúa como antiinflamatorio, antioxidante y analgésico. Esta beneficiosa combinación recibe ayuda de la miel, que en caso de tos es un remedio eficaz.

Si buscas reforzar el efecto antioxidante y antiinflamatorio puedes añadir una hoja de laurel a la cocción. Aunque el sabor puede resultar algo desagradable, notarás los efectos positivos del té enseguida.

Tiempo de preparación

5 minutos
Tiempo de cocción

5 minutos
Tiempo total

10 minutos
Comensales

1

Categorías

Infusiones

Ingredientes

Una raíz de jengibre pequeña
Medio limón
Miel
Una hoja de laurel (opcional)

Preparación

Pelamos y cortamos la raíz de jengibre.
Cortamos el limón en rodajas finas y añadimos ambos ingredientes en un tupper de cristal.
Rociamos con miel, que quede todo bien cubierto.
Llevamos 24 horas a la nevera.
Hervimos agua y si usas el laurel, déjalo reposar en el agua hervida 10 minutos y retira.
Mezclamos en el vaso directamente el agua caliente con una cucharadita del líquido que se habrá formado en el tupper y lista para beber.