El vivero donde Extremadura cría truchas salvajes

'La piscifactoría' le llama la mayoría en Jerte, localidad situada a unos dos kilómetros de este recinto que está abierto a las visitas, en horario –de abril a septiembre– de 9 a 13 y de 15.30 a 19.30, según informa la web de turismo del Valle del Jerte. «Se puede realizar una visita autoguiada gratuita –añade–, ya que toda la información sobre la cría de la trucha está explicada en una serie de paneles informativos que permiten entender fácilmente todos los procesos para la cría de estos peces».

En la actualidad, el centro funciona gracias al convenio firmado entre el Ayuntamiento y el Gobierno regional. «Ocupa una superficie de una hectárea, dispone de once estanques y diez pilas para alevines de trucha, y de cuatro estanques más para reproductores», describe la Junta. «Cuenta también –continúa– con sala de incubación donde se realiza la reproducción artificial y donde los huevos embrionados obtenidos se distribuyen en un conjunto de 23 piletas de incubación».

Los peces que se crían en Jerte se utilizan para repoblar cauces fluviales en varias comarcas del norte extremeño, entre ellas el propio Valle del Jerte, La Vera, Hurdes o los Ibores. Los alevines se repueblan en primavera y en otoño las truchas de mayor tamaño, una especie considerada un bioindicador de la calidad ambiental porque para sobrevivir y reproducirse necesita aguas limpias.

«Son miles los alevines que nacen en los meses febrero a mayo, para destinar a cotos, charcas y otras zonas, con el objeto de que cada localidad pueda tener cerca especies autóctonas que pescar, en detrimento de las especies exóticas, fomentando así su función social y también medioambiental», explica la Junta de Extremadura.

«También se han incluido otros peces para cría y repoblación como el barbo, el cacho, la colmilleja o la pardilla, en unas instalaciones dedicadas en origen exclusivamente a salmónidos», completa la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio. «Estas instalaciones de la Junta de Extremadura –explica la administración autonómica– se han ido adaptando a las necesidades de hábitat para la reproducción y cría de diferentes variedades piscícolas, protegiendo en su recinto a los alevines de depredadores hasta que alcanzan un tamaño apto para su suelta en masas hídricas de la región, garantizando así una mayor supervivencia».

Ríos, riveras, charcas, cotos, embalses y gargantas de la comunidad autónoma son el destino de los ejemplares criados en este centro que «paulatinamente ha pasado de actuar como piscifactoría de granja a convertirse en centro de reproducción de peces salvajes, siguiendo normativa vigente e implicando en ello también a las sociedades de pesca de la zona», sitúa la Junta de Extremadura.